Justice Alimentaire
RSS FeedAfrique : La production de manioc menacée par le virus de la "striure brune"
2013-05-12, Numéro 281
Le manioc, qui nourrit 500 millions de personnes dans le monde, est attaqué en Afrique par un virus en expansion d'est en ouest à travers le continent. Un congrès de scientifiques et de donateurs réuni en Italie va tenter de leur déclarer une guerre totale. L'ennemi, la striure brune du manioc est sournois car à peine visible des fermiers : "Les feuilles paraissent saines mais les racines (la partie comestible) sont noires, nécrosées, rendant la plante impropre à la consommation, même animale" explique un chercheur.
Niger : Tentative de briser le cycle de la faim
2013-04-14, Numéro 278
Le Niger tente d'enrayer les pénuries alimentaires chroniques grâce à un projet ambitieux de transformation agricole, mais le projet devra répondre aux besoins d'une population en pleine expansion qui vit dans un pays désertique et qui doit aussi se protéger contre l'insécurité. Quelque 6,4 millions de Nigériens ont souffert de la faim lors de la crise alimentaire au Sahel en 2011-2012. Un an après, le gouvernement de M. Issoufou a lancé l'initiative 3N appelée « Les Nigériens nourrissent les Nigériens », une stratégie globale touchant l'alimentation, l'environnement, l'énergie et la transformation industrielle, et dont le coût de la phase initiale 2012-2015 est estimé à deux milliards de dollars.
Global : Droits des femmes et droit à l’alimentation
2013-04-08, Numéro 277
Le rapporteur spécial des Nations Unies pour le droit à l’alimentation, Olivier de Schutter, a récemment déposé au Conseil des Droits Humains un rapport sur « Les Droits des femmes et le droit à l’alimentation. » Le rapport discute les menaces au droit à l’alimentation pour les femmes, en identifiant les questions qui sont les plus urgentes à résoudre. Il examine les obstacles auxquels les femmes font face en matière d’accès à l’emploi, à la protection sociale et aux ressources nécessaires pour la production et la transformation alimentaires. Le rapport recommande aux gouvernements d’adopter des stratégies de sécurité alimentaire qui adressent les contraintes culturelles et qui redistribuent les rôles entre les femmes et les hommes. Le rapport est disponible en français, en espagnol, et en anglais.
Afrique : 1000 jours de la date butoir des Omd
2013-04-01, Numéro 276
Le 5 avril prochain, le monde aura atteint une étape cruciale dans une campagne de lutte contre la pauvreté qui aura été la plus importante et la plus fructueuse de tous les temps. A savoir, l'étape des 1000 jours qui nous séparent de la date butoir fixée à 2015 pour réaliser les huit objectifs concrets des Omd définis en l'an 2000. Suffisant pour que le secrétaire général de l'Onu, Ban Ki Moon, lance le compte à rebours pour la tenue de cette promesse du Millénaire.
Afrique : Plus de trois millions d'hectares de surfaces OGM
2013-02-25, Numéro 271
Pour la première fois depuis l'introduction des organismes génétiquement modifiés (Ogm) dans l'agriculture il y a 20 ans, les superficies plantées sont plus importantes dans les pays en développement que dans les pays développés. Selon l'étude annuelle de l'organisation International Service for the acquisition of Agri-Biotech applications, sur les cultures Ogm dans le monde, les premiers disposent depuis 2012 de 52 % des surfaces mondiales, en hausse de 2 % par rapport à l'année précédente. Utilisés par plus de 17 millions d'agriculteurs à travers la planète, les cultures génétiquement modifiées couvrent aujourd'hui une surface supérieure à 170 millions d'hectares. Les cultures les plus ensemencées sont dans l'ordre le soja, le maïs, le coton et le colza.
Burkina Faso : Un excédent pour la dernière campagne agricole
2013-02-24, Numéro 271
Les chiffres définitifs liés à la campagne agricole 2012-2013 au Burkina sont enfin disponibles. Ils sont évalués à près de 4,9 millions de tonnes, ce qui représente une croissance de 33,6% par rapport à la campagne précédente qui avait rapporté une production globale de 3,67 millions de tonnes. Selon le ministre de l’Agriculture et de la Sécurité alimentaire, cette performance a généré un excédent de 665 814 tonnes en termes de céréales, soit environ 20% des besoins de consommation humaine.
Centrafrique : L’insécurité alimentaire guette
2013-02-24, Numéro 271
«Une crise alimentaire inquiète la République Centrafricaine. Cela pourra être l’une des graves conséquences de la crise politico-militaire de décembre 2012 et janvier 2013». Il s’agit du résultat d’une rapide évaluation de la sécurité alimentaire réalisée par les Nations Unies et les Ong dans les zones occupées par la coalition des rebelles de la Séléka. D’après l’Onu et ces Ong humanitaires, «le coût du panier alimentaire a augmenté de 40% dans la zone sous contrôle des Forces armées centrafricaines (FACA)». De même, «certaines zones du pays, contrôlées par la Séléka, ont connu des difficultés alimentaires, exacerbées par des hausses de prix importantes par rapport à février 2012. Quelques 800.000 personnes vivent dans la zone sous contrôle de la coalition Séléka», a indiqué l’étude.
Global : La manipulation et l’instrumentalisation de l’aide humanitaire
2013-02-24, Numéro 271
Suite aux attaques du 11 septembre et au lancement de la guerre mondiale contre le terrorisme, bon nombre de spécialistes de politique humanitaire ont parlé d’une ère d’instrumentalisation accrue de l’aide – c’est-à-dire une utilisation de l’action ou de la rhétorique humanitaire qui permettrait d’atteindre des objectifs politiques, économiques, de sécurité, de développement ou d’autres objectifs non humanitaires, mais qui risquerait de créer une confusion sur les principes humanitaires et d’entraver l’accès aux personnes dans le besoin. Un livre récemment publié, intitulé «The Golden Fleece», affirme que ce phénomène remonte à plusieurs siècles.
Afrique : Les négligences qui minent le secteur agricole
2013-02-11, Numéro 269
Près de 40% de la population africaine habite désormais les villes et pourtant plus de 60% de la population active en Afrique travaille et vit de la terre. Environ 34% de la valeur ajoutée sur le continent concerne le secteur agricole. Aussi, le continent noir importe en moyenne pour près de 50 milliards de dollars en nourriture chaque année. Cette somme représente l’équivalent de l’aide publique au développement que reçoit le continent. Jusque là, les dirigeants africains ainsi que les bailleurs de fonds internationaux ont longtemps négligé l’industrie agricole de l’Afrique. Le manque à gagner socio-économique de cette négligence reste considérable. Sur les 30 dernières années, la production alimentaire a connu une maigre croissance d’à peine 0.06%, tandis que les importations de nourriture affichent une croissance d’environ 3,4%.
Rd Congo : Près de 3,5 millions de personnes en insécurité alimentaire dans le Sud-Kivu
2013-02-11, Numéro 269
Selon une enquête menée conjointement fin 2012 par le ministère provincial de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Elevage, le Programme alimentaire mondial et l'Organisation des Nations unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, quelques 3,5 millions de personnes sont en insécurité alimentaire dans la province du Sud- Kivu, a indiqué mercredi 6 février le chargé de l'Information publique du Bureau de la Coordination des Affaires humanitaires. Au cours de cette année, la communauté humanitaire a besoin d'environ 892 millions de dollars afin de répondre efficacement aux besoins de la population vulnérable.
Global : Comment nourrir la future population mondiale
2012-12-17, Numéro 265
Selon les scientifiques, la planète comptera en 2050 neuf milliards de bouches à nourrir. Or, à mesure que la population se multiplie, la température sur la terre augmente elle aussi. Selon les prévisions, celle-ci devrait atteindre quatre degrés Celsius supplémentaires d'ici la fin du siècle, ce qui risque de bouleverser la production alimentaire mondiale. Des agronomes, des scientifiques, des hommes d'affaires, des lobbyistes et des dirigeants se sont réunis à Chatham House, à Londres, afin de discuter des différentes manières, s'il en est, de nourrir la population mondiale croissante sans porter atteinte aux ressources de la planète.
Global : Décoder le génome de la sécurité alimentaire
2012-12-09, Numéro 264
La majeure partie de la population mondiale consomme du pain. Or, le coût de cette denrée essentielle a monté en flèche cette année à cause des chocs climatiques, aggravant du même coup l’insécurité alimentaire de millions de personnes. Une découverte scientifique récente pourrait cependant permettre de développer des variétés de blé résistantes aux maladies et aux températures extrêmes beaucoup plus tôt que prévu.
Global : L’ONU annonce une crise alimentaire mondiale pour 2013
2012-11-25, Numéro 262
L’ONU met en garde la communauté internationale contre l’imminence d’une crise alimentaire globale pour l’an prochain qui commence dans… un mois ! The Guardian est le premier quotidien britannique a divulguer l’atterrante nouvelle. Cette famine sera induite par un indice incontournable, celui des réserves mondiales de céréales qui ont atteint des niveaux de production dangereusement bas. Une crise dans la crise, la famine pour certains, la déroute pour d’autres, la spéculation pour quelques-uns : c’est bien le début de la vie invivable qui sera celle d’une humanité trop nombreuse sur une planète exsangue et soumise au chaos climatique. 2050 : il y aura plus à souffrir qu’à choisir.
Zambie : Des fermiers étrangers sapent la sécurité alimentaire
2012-11-11, Numéro 260
Le développement agricole accru en Zambie compromettra en réalité la sécurité alimentaire du pays, puisque des fermiers continuent d’être chassés de leurs terres coutumières pour ouvrir la voie à l’agro-industrie locale et étrangère à grande échelle. C’est l’avis du doyen de la Faculté des sciences agronomiques de l'Université de Zambie. Pour Dr Mickey Mwala, «les accaparements de terres augmentent l'incidence et la prévalence de la pauvreté dans le pays en accroissant le nombre de personnes qui ne peuvent pas produire leurs propres aliments, et qui ne peuvent pas envoyer leurs enfants à l'école".
Afrique : Le continent peut se nourrir lui-même selon la BM
2012-11-04, Numéro 259
Selon un nouveau rapport de la Banque mondiale, les exploitants agricoles africains pourraient produire suffisamment de denrées alimentaires pour nourrir le continent et éviter de futures crises alimentaires si les pays lèvent les restrictions au commerce transfrontalier de produits alimentaires au sein du continent. Selon le nouveau rapport, il faut juste supprimer les obstacles au commerce régional des produits alimentaires de base.
Afrique :«Mille jardins en Afrique» pour renouer avec la terre
2012-11-04, Numéro 259
Lancé en 2010, le projet « Mille jardins en Afrique » doit permettre aux paysans africains de renouer avec leurs terres. L’idée ? Travailler la terre de manière écologique, produire des ingrédients locaux tout en s’adaptant aux situations socio-économiques et culturelles. Seule l’utilisation de substances naturelles est prévue dans la création des jardins Slow Food, initiateur de ce projet.
Algérie : Ça flambe de partout !
2012-11-04, Numéro 259
Les prix de pratiquement tous les produits alimentaires sont en hausse. Encore une fois, le citoyen paye pour la mauvaise gestion de la sphère commerciale. Il ne se passe pas un jour sans que le consommateur ne soit confronté à l'augmentation des produits alimentaires. La tendance est incontestablement à l'inflation. Pour un économiste la raison est toute simple: l'Algérie ne dispose pas d'économie.
Global : Quelles solutions pour nourrir la planète ?
2012-10-21, Numéro 257
Cette année, les organisateurs de la Journée mondiale de l'alimentation, célébrée le 16 octobre, ont choisi comme thème « Les coopératives agricoles nourrissent le monde ». Ils mettent ainsi l'accent sur le rôle joué par les coopératives pour améliorer la sécurité alimentaire, supprimer la faim dans le monde et misent sur les petits cultivateurs pour nourrir les peuples. L’objectif est d’aider les organisations de petits agriculteurs à se structurer afin qu’ils puissent à leur tour profiter des augmentations des cours des denrées alimentaires, vivre de leur production et nourrir les populations, comme l’observe Caroline Bah directrice de l’ONG Afrique verte.
Global : 870 millions d'affamés dans le monde
2012-10-14, Numéro 256
Le directeur général de la FAO a fait état, lors d’une conférence de presse, de 870 millions de personnes souffrant de la faim dans le monde. En 2009, on comptait un milliard d’affamés. Entre temps, la FAO a changé sa manière de collecter les données, et procédé du coup à la révision de ses calculs depuis 1990 ; une opération qui a permis de déterminer qu’au cours des 20 dernières années, le nombre d’affamés a, en fait, baissé de plus de 100 millions dans le monde. C’est une bonne nouvelle, mais ces chiffres restent encore trop élevés, selon le directeur général de la FAO en déplorant un ralentissement de cette tendance positive.
Global : Conclusions effrayantes sur le maïs transgénique de Monsanto
2012-09-30, Numéro 254
Professeur de biologie moléculaire, Gilles-Éric Séralini et son équipe de l'université de Caen (France) ont mené des études dont les conclusions, effrayantes, confirment la toxicité d'un maïs transgénique mis au point par le semencier américain Monsanto pour résister aux herbicides. Au bout d'un peu plus d'un an, les rongeurs ayant été nourris avec ce maïs, qui répond au nom barbare de NK603, sont affectés de tumeurs cancéreuses de la taille d'une balle de ping-pong, ainsi que d'autres pathologies lourdes. Plus angoissant pour les consommateurs, l'OGM, utilisé pour l'alimentation du bétail ou des volailles, se retrouverait ensuite dans la viande, les oeufs et le lait. Le NK603 est cultivé dans douze États dans le monde, parmi lesquels l'Afrique du Sud, premier producteur d'OGM (maïs, soja et coton) sur le continent.
Global : Initiative pour autonomiser les femmes rurales et les filles
2012-10-01, Numéro 254
L'ONU a lancé vendredi 28 septembre un programme visant à autonomiser les femmes rurales pauvres grâce à l'intégration économique et les initiatives de sécurité alimentaire. Le programme, intitulé 'Accélérer les progrès vers l'autonomisation économique des femmes rurales', est une initiative de cinq ans qui se concentrera sur l'amélioration de la sécurité alimentaire et la nutrition, l'augmentation des revenus des femmes rurales, le renforcement de leur leadership et de leur participation dans les institutions rurales. L'initiative sera mise en œuvre d'abord en Ethiopie, au Guatemala, au Kirghizistan, au Liberia, au Népal, au Niger et au Rwanda.
Afrique : Affronter les causes profondes de la hausse des prix alimentaires et de la faim
2012-09-17, Numéro 252
La situation régnant sur les marchés alimentaires mondiaux, caractérisée par une forte hausse des cours du maïs, du blé et du soja, a suscité la crainte de voir se reproduire la crise alimentaire de 2007-2008. Cependant, une intervention rapide et coordonnée à l'échelle internationale peut empêcher sa répétition. De nombreux pays sont dotés de systèmes de protection sociale et de filets de sécurité - comme l'assistance aux petits exploitants, le soutien nutritionnel aux mères et aux enfants et les repas scolaires - qui veillent à garantir une alimentation suffisante pour les catégories les plus pauvres.
Afrique du Sud : Une nouvelle souche de champignon menace le blé
2012-09-17, Numéro 252
Alors que le marché mondial des céréales de base est de plus en plus tendu, les scientifiques viennent d’apprendre la découverte en Afrique du Sud d’une nouvelle souche de rouille des tiges Ug99, une maladie fongique virulente pouvant dévaster des champs de blé entiers en quelques semaines. La découverte de cette nouvelle variante porte le nombre total de nouvelles souches d’Ug99 présentes en Afrique du Sud à quatre, La rouille des tiges du blé est une maladie transmise par le vent qui peut détruire des champs entiers.
Zimbabwe : Plus d'un Zimbabwéen sur dix va avoir besoin de l'aide alimentaire
2012-07-29, Numéro 251
Plus d'un Zimbabwéen sur dix, environ 1,6 million de personnes, aura besoin de l'aide alimentaire pendant la saison sèche au début de l'année 2013, les récoltes n'ayant pas été bonnes, a indiqué le Programme alimentaire mondial (PAM) vendredi 27 juillet. L'agence de l'ONU évalue que la récolte de céréales est cette année un tiers moins importante que l'an dernier, à environ un million de tonnes, le plus bas niveau depuis 2009. Les pénuries alimentaires sont imputés à l'irrégularité des précipitations et aux périodes de sécheresse, à un accès trop limité aux semences et aux engrais, à une réduction de la superficie ensemencée, à de mauvaises pratiques agricoles et à une insuffisante diversification des cultures.
Afrique : crise alimentaire dans le Sahel aggravée par le conflit malien
2012-07-22, Numéro 250
Plus de 18 millions de personnes sont victimes d'une nouvelle crise alimentaire dans le Sahel, qui atteint actuellement son pic et est aggravée par le conflit au Mali ayant conduit en masse des réfugiés dans des pays voisins déjà fragiles. Avec six millions d'habitants manquant de nourriture, le Niger est pourtant le pays qui s'est le plus tôt mis en alerte - rompant avec un déni souvent pratiqué par le passé -, est l'un des plus durement éprouvés. Pour l'aide, les besoins ont été chiffrés par les Nations unies à 1,6 milliard de dollars, dont quelque 1,07 milliard a pu être mobilisé.
Burkina : Installer des greniers en captant la fraîcheur de la nuit
2012-07-22, Numéro 250
La nuit dans le désert, la température baisse, produisant une fraîcheur naturelle idéale pour conserver et stocker fruits et légumes. A partir de ce constat très simple, un Français a développé une technologie de production de froid pour alimenter des "greniers du Sahel" au Burkina Faso. Le hangar en pisé, une terre crue séchée au soleil, est construit en forme de voûtes de 3m de haut avec un toit de 100 m2 sur lequel trois panneaux solaires fournissent l’énergie nécessaire à l’éclairage et la ventilation. Le réservoir thermique est, lui, intégré au bâti. La température à l’intérieur est stable autour de 20° alors que dehors il fait plus de 40°, et en jouant sur la vitesse de circulation de l’air, on peut descendre à 15°
Somalie : Un an après la famine, 2,5 millions de personnes en danger
2012-07-22, Numéro 250
Plus de 2,5 millions de personnes restent en danger en Somalie un an après l’apparition de la famine, et malgré les importants efforts de la communauté internationale pour leur venir en aide, ont affirmé les Nations unies. Quelque 323.000 enfants, ou un cinquième des enfants de moins de cinq ans, souffrent toujours, dans ce pays ravagé par deux décennies de guerre civile et des sécheresses chroniques, de malnutrition aiguë. Selon les estimations, la sécheresse qui a frappé la Corne de l’Afrique l’an dernier, cumulée aux combats incessants en Somalie, a fait des dizaines de milliers de morts dans le pays.
Afrique : Des retards dans la lutte contre la malnutrition infantile
2012-07-08, Numéro 248
La lutte contre la malnutrition des enfants a fait des progrès ces dernières années dans le monde, mais n'atteindra pas les objectifs fixés par l'ONU en raison de résultats mitigés en Afrique sub-saharienne et en Asie du sud, selon une étude publiée jeudi 5 juillet. Alors que la nutrition a un lien étroit avec la croissance de l'enfant, l'étude relève que les retards de croissance (rapport taille/âge) touchaient en 2011 encore 29,9% des enfants de moins de 5 ans, soit 314 millions, contre 47,2% en 1985. La malnutrition, note l'étude, s'est aggravée en Afrique sud-saharienne et en Océanie de 1985 à la fin des années 90 avant de s'améliorer par la suite.
Gambie : Mobilisation pour les populations démunies
2012-07-08, Numéro 248
La Société de la Croix-rouge gambienne (GRCS) a lancé un programme de 'distribution de vivres' pour une valeur de 14 millions de dalasis (environ 470.000 dollars) destiné à approvisionner en nourriture des Gambiens souffrant de la faim dans les régions de North Bank et Lower River. L'initiative, baptisée 'Opération sécurité alimentaire', se déroulera sur une période de quatre mois. Les fermiers gambiens sont confrontés à une crise alimentaire suite à l'échec de la récolte de l'année dernière, attribué à la rareté des pluies. Le gouvernement gambien a attendu six mois avant de déclarer une situation d'urgence par rapport à la rareté de la nourriture.
Somalie : Menace d'une nouvelle crise humanitaire
2012-07-08, Numéro 248
La Somalie pourrait subir une nouvelle crise humanitaire en raison des combats, de pluies insuffisantes et de récoltes tardives, a prévenu jeudi 5 juillet Save The Children, un an après l'annonce d'une situation de famine dans le pays. Plusieurs dizaines de milliers de personnes sont mortes des suites de la famine qui a ravagé le sud de la Somalie il y a un an. Si l'ONU a annoncé en février la fin de l'état de famine proclamé en juillet 2011, la situation est redevenue critique dans certaines parties de ce pays de la Corne de l'Afrique ravagé par vingt et un ans de guerre civile.
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