Le changement climatique aura un impact considérable sur la sécurité alimentaire déjà compromise en Afrique australe, ont averti des experts de l'environnement à la cinquième Conférence internationale Alexander von Humboldt à l'Université du Cap (UCT), tenue du 11 au 16 janvier. Depuis 2007, une pluviométrie irrégulière a entraîné des pénuries alimentaires accrues en Afrique australe où des sécheresses ont endommagé et détruit des cultures de maïs dans la quasi totalité des pays. Selon la FAO, une personne sur trois vivant en Afrique subsaharienne avaient chroniquement faim en 2007.