L'économie baisse, le prix de l'engrais monte, et les agriculteurs zambiens sont en train de détourner les eaux usées pour leurs potagers. Les eaux usées non traitées constituent un cocktail de germes qui peuvent causer des maladies mortelles. Des responsables de l'assainissement à Lusaka, la capitale zambienne, et dans la province de la Copperbelt (ceinture du cuivre), accusent les agriculteurs périurbains de provoquer des épidémies en alimentant leurs cultures avec de l'eau puante et des matières fécales humaines partiellement décomposées.